광양 물회 맛집 추천 풍성복집 물회 안먹으면 손해

 

광양 망덕포구 물회 맛집 풍성복집

 

나날이 풍경이 달라지고 있는 광양 망덕포구. 

오늘은 섬진강 망덕포구 먹거리타운으로 가볼게요.

 

망덕포구는 광양 진월면에 자리 잡고 있는데요. 섬진강과 바다가 만나는 곳이에요. 

포구를 따라서  횟집들이 모여있어서 계절마다 다양한 해산물들을 즐길 수 있는 광양 맛여행지랍니다. 

 

 

오늘 소개해드릴 곳은 바로 광양 물회 맛집, '풍성복집'입니다. 

 

 

이곳의 물회가 정말 일품이랍니다. 제가 직접 가보고 정말 반해버린 곳이에요. 그럼, 풍성복집의 물회가 어떤 매력을 가지고 있는지 함께 살펴볼까요?

 

물회는 보통 여름에 많이 찾는 음식이죠. 하지만 풍성복집의 물회는 사계절 내내 사람들의 발길을 이끕니다. 이곳의 물회는 신선한 해산물과 시원한 육수가 어우러져, 한 입 먹으면 그 맛에 깜짝 놀랄 거예요. 특히, 망덕포구의 싱싱한 해산물을 사용하기 때문에 그 맛이 더욱 특별하답니다.

 

매장은 꽤 넓고 쾌적해요. 

바닥에 앉을 수 있는 방도 있고요. 망덕포구를 바라보면서 해산물을 즐길 수 있는 테라스 테이블석도 준비되어 있습니다. 

 

 

메뉴도 정말 다양해요. 어른들을 위한 메뉴들은 물론이고요. 해산물을 먹지 못하는 아이들은 복어튀김이라던지 굴튀김, 장어요리, 미역국, 치킨, 돈가스 등 다양한 메뉴들을 선택할 수 있어요. 

 

그래서 이곳은 단체 모임 여행객 단위로도 인기가 많은데 가족단위 방문도 참 많은 곳이었어요. 

물론 저희 가족들도 벌써 20년 넘게 단골집이랍니다. 

 

 

 

물회 2개 주문했어요. 밑반찬 나온 것 좀 보세요. 정말 정갈하고 다양하죠? 여기 여사장님 음식 솜씨가 정말 예술이세요. 얼마나 맛깔난지~ 리필을 부르는 맛이랍니다. 

 

신선함이 살아있는 해산물

풍성복집의 물회에서 가장 눈에 띄는 건, 당연히 신선한 해산물이죠. 여기서 사용하는 해산물은 매일 아침, 망덕포구에서 직접 공수해 온다고 해요. 오징어, 새우, 그리고 복어까지, 해산물의 신선함이 물회의 깊은 맛을 더해줍니다. 정말 한 입 먹으면 바다의 맛이 입안 가득 퍼진다고 할까요

 

시원하고 개운한 육수의 비밀

물회의 맛을 좌우하는 또 다른 중요한 요소는 바로 육수죠. 풍성복집의 육수는 어떤 비밀이 숨어있을까요? 바로 멸치, 다시마, 그리고 여러 가지 비밀 재료를 오랜 시간 정성 들여 우려낸다고 해요. 이 육수 덕분에 물회가 한층 더 시원하고 개운한 맛을 자랑합니다.

 

풍성복집 물회 제대로 먹어보자

채소는 신선해서 아삭아삭함이 제대로 살아있고요. 채소 종류도 다양하게 들어있으니 식감이며 맛이며 두말하면 입 아플 맛입니다. 육수가 정말 맛있는데요. 달기만 하거나 새콤하기만 하거나 그러지 않고 달콤함, 새콤함, 매콤함, 개운하고 시원함이 밸런스가 정말 좋다고 할까요? 

 

 

국수까지 말아버리면 뭐, 게임 끝이죠. 

 

 

정말 기분이 좋아지는 맛이었습니다. 정말 물회 좋아하시는 분들은 공깃밥 시켜서 밥까지 말아 드시던데 저는 여기 풍성복집 물회는 양이 많아서 국수 한 덩어리만 말아도 양이 충분히 넉넉하더라고요. 

 

입맛 없고 특별한 맛이 생각날 때 광양 물회 맛집 풍성복집에서 시원한 물회 한 그릇으로 에너지 충전하면 기분 좋은 하루를 만들 수 있어요. 

 

요즘 날씨가 점점 따뜻해지는데 딱 물회 먹기 좋은 계절이 다가오는 것 같습니다. 매화도 보고 망덕포구 들러서 물회도 한 그릇하고 와야겠어요. 

 

 

 

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